Le ricette di Checco
Schiacciata della Giuliana
Ingredienti:
schiacciata
carpaccio di manzo
salsiccia
olio evo
Modalità di cottura:
in forno a 180° per 15 minuti .i primi 10 minuti senza il coperchio e gli ultimi 5 con il coperchio sopra.
Consiglio:
una volta cotta condire con sale e pepe.