CANNOLI SICILIANI
Le ricette di Checco Cannoli Siciliani Rivisitati Ingredienti: manzosalsicciapatatericottaphiladelphiacotto Modalità di cottura: in forno 15 minuti circa a 180° con un filo di olio sopra, oppure in padella in poco olio caldo 7/8 minuti Consiglio: ottimi come antipasto o aperitivo.
PARMIGIANA RIVISITATA
Le ricette di Checco Parmigiana Rivisitata Ingredienti: melanzanecottofontina Modalità di cottura: in forno con un filo di olio dai 15 ai 20 minuti Consiglio: ottime come antipastpo oppure come secondo.