COTOLETTE MILANESI
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Le ricette di Checco Cotolette Milanesi Ingredienti: carne di manzouovopangrattato Modalità di cottura: cuocere in olio caldo per 6/7 minuti. Consiglio: levarle dal frigo qualche minuto prima di cuocerle. Ottime con Purè di patate
VALDOSTANE
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Le ricette di Checco Valdostane Ingredienti: Posciutto cottofontina Modalità di cottura: delicate fette di prosciutto cotto ripiene di fontina impanate con uovo e pan grattato cuocere per 6/7 minuti in olio bollente . Consiglio: levarle dal frigo qualche minuto prima di cuocerle.